Céklatinóru (Neoboletus xanthopus)
Legfontosabb jellemzői:
- Barnás, fiatalon bársonyos kalap
- Narancsos, vöröses, szűk pórusok
- Sárgás alapon vörösen korpázott tönk
- Minden része érintésre intenzíven kékül
- Vaskos, végig sárga, intenzíven kékülő hús
- Lomberdőben, főként tölgyesekben nő
- Létezik sárga színű (xanthoid) változata is, melyről a vörös, illetve barna színek részben vagy teljesen hiányozhatnak
Határozóbélyegek
Miről ismerhető fel a céklatinóru? Figyeljük meg az alábbi, rá jellemző tulajdonságokat!
Gombahatározásnál tartsuk szem előtt, hogy az egyes példányok megjelenése még az adott fajon belül is igen változatos lehet. Soha ne támaszkodjunk kizárólag a képekre és a vizuális összhatásra, hanem vegyük sorra a legfontosabb határozóbélyegek leírásait!
1/4. Kalap
Sötétbarna, sárgásbarnás, gyakran sárgán vagy vörösen foltos, néha teljesen sárga; érintésre kékülő; kezdetben félgömb alakú, majd domború, idővel ellaposodó kalap. Felülete fiatalon bársonyos, de hamar lecsupaszodik, enyhén fénylő is lehet, sokszor egyenetlen, nedvesen kissé tapadós.
2/4. Termőréteg
Élénkvörös vagy narancsos színű; nyomásra azonnal, erősen kékülő; szűk, kerekded pórusú, a tönknél felkanyarodó csöves termőréteg. Elvétve előfordulnak pigmenthiányos, sárga pórusú példányai is, de nem ez a jellemző.
3/4. Tönk
Sárgás, sárgásbarnán alapszínű, de apró, vöröses korpákkal sűrűn borított; érintésre erősen kékülő; vaskos, hengeres, bunkós alakú tönk.
4/4. Hús
Vastag, fiatalon kemény; elvágva végig (a tönk aljában és a csövekben is) sárga színű, de azonnal és erősen kékül, később szürkésre kifakul. Vörös szín soha nincs rajta. Szaga enyhe, nem jellegzetes.
Előfordulás
Mikor és hol teremhet céklatinóru? Ezen tulajdonságok a keresést és a határozást egyaránt segítik.
Válaszoljuk meg ezeket a kérdéseket: Melyik hónapban találtuk? Milyen élőhelyen volt; lomberdőben, fenyvesben, füves területen, esetleg városban? Hol nőtt; talajon, holt faanyagon, esetleg élő fán? Ha voltak fák a közelben, pontosan milyen fafajták voltak?
Termőidő
Jellemzően májustól októberig fordul elő.
Élőhely
Lomberdőben, elsősorban kissé savanyú talajú tölgyesekben, sokszor erdei ösvények mellett nő; Magyarországon elég gyakori, melegkedvelő faj. Érdekesség, hogy létezik egy főként hegyvidéki fenyvesekben, erősen savanyú talajon élő, hazánkban nagyon ritka rokona, a hivatalos magyar névvel még nem rendelkező Neoboletus praestigiator. Vele minden más gyakorlati szempontból azonos tulajdonságúak, sőt sokáig ez utóbbit nevezték céklatinórunak; pontos elkülönítésük csak DNS vizsgálattal lehetséges.
Kedvelt fái
Főként tölgy alatt fordul elő.
Életmód és ökológiai szerep
Gyökérkapcsolt.
A gyökérkapcsolt (mikorrhizás) gombák talajon nőnek, és környezetükben mindig található élő fa, amivel szimbiózisban élnek. A mikorrhizás gombák sokszor konkrét fafajtákhoz, vagy akár egyetlen adott fafajtához kötődnek - így a fajra jellemző partnerfák ismerete nagyban segítheti a határozást. A gomba és a partnerfa egyedek a gyökérkapcsolat révén kölcsönösen segítik egymást tápanyagokkal és vízzel. Eső után jellemzően csak később, jóval a szaprotróf fajok után jelennek meg. A talajlakó szaprotróf gombáknál könnyebb őket a talajból kifordítani, és a tönk alja nem, vagy kevésbé avarmaradványos.
Ehetőség
A céklatinóru feltételesen ehető.
A fogyasztás feltétele: 20 perc hőkezelés szükséges, nyersen mérgező.
A mérgezés tünetei: nem megfelelően hőkezelve gyomorpanaszokat okozhat.
Fiatalon jóízű, enyhe, kissé savanykás.
A fogyasztásra szánt gombát mindig vizsgáltassuk be szakellenőrrel, oldalunk használata ezt nem helyettesíti!
Hasonló fajok
A céklatinóru elsősorban az alábbi fajokkal téveszthető össze:
Neoboletus praestigiator
(Neoboletus praestigiator)
feltételesen ehető
Ligeti tinóru
?Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Vörös tinóru
(Suillellus queletii)
feltételesen ehető
Csalóka tinóru
?Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Változékony tinóru
(Suillellus luridus)
feltételesen ehető
Sátántinóru
(Rubroboletus satanas)
mérgező
Farkastinóru
(Caloboletus calopus)
mérgező
Az egyes gombafajok között részletes összehasonlíthatást végezhetsz a gombapárok oldalunk segítségével. Alternatívaként a fajlista átnézése vagy a tulajdonságok szerinti, interaktív gombahatározó is hasznos lehet.
Gombahatározás tulajdonságok alapján, alkalmazás segítségével
A szóba jöhető fajok leszűkítéséhez használd egyedi fejlesztésű interaktív gombahatározó (web)alkalmazásunkat! Segítségével kiválaszthatod a keresett tulajdonságokat (pl. jelenleg termő, lomberdei, sárga lemezű gombák) és megtekintheted a választott tulajdonságoknak megfelelő, oldalunkon elérhető gombafajokat!
Szűrj a gombák tulajdonságai alapján és fedezd fel a hasonló kinézetű gombafajokat!
Céklatinóru fényképek
Minél jobban ismerjük az adott gombafajra jellemző alaki változatosságot és élőhelyi sajátosságokat, annál nagyobb eséllyel tudjuk felismerni akár még az atipikus példányokat is. Galériánk célja ennek támogatása. Továbbá az itt megjelenő fényképekkel találkozhatsz a gombás játék-ban is, amennyiben gyakorolni szeretnéd a gombafajok felismerését.
Nagyításhoz kattints bármelyik fotóra!
