Vörös tinóru (Suillellus queletii)

Legfontosabb jellemzői:
- Narancsvöröses árnyalatú, fiatalon kissé nemezes, nedvesen tapadós kalap
- Narancsvörös, nyomásra kékülő pórusok
- Szemcsés felületű, sárgás, alján céklavörös tönk
- Halványsárgás, kékülő, a tönk tövében céklavörös hús
- Lomberdőben, meszes talajon nő
Határozóbélyegek
Miről ismerhető fel a vörös tinóru? Figyeljük meg az alábbi, rá jellemző tulajdonságokat!
Gombahatározásnál tartsuk szem előtt, hogy az egyes példányok megjelenése még az adott fajon belül is igen változatos lehet. Soha ne támaszkodjunk kizárólag a képekre és a vizuális összhatásra, hanem vegyük sorra a legfontosabb határozóbélyegek leírásait!
1/4. Kalap
Narancsos, sárgásbarnás, vöröses színű; fiatalon finoman nemezes, később sima felületű, nedvesen kissé tapadós; eleinte félgömb alakú, majd domború, idősen kiterülő kalap. Érintésre, nyomásra kékülhet, különösen esős időben.
2/4. Termőréteg
Narancsvörös, téglavörös színű, nyomásra intenzíven kékülő, szűk pórusú; a tönknél kis árokkal felkanyarodó csöves termőréteg. Maguk a csövek (a gomba metszetében) sárgák, idősen olívzöldesek.
3/4. Tönk
Sárgás, lefelé esetleg kissé vöröses, alján mindig céklavörös színű; érintésre kékülő, finoman szemcsés felületű; hengeres vagy orsós alakú, a tövénél kissé kihegyesedő tönk.
4/4. Hús
Vastag, fiatalon kemény hús. Színe halványsárgás, a tönk tövében céklavörös; elvágva gyorsan kékül. Szag nem jellemző.
Előfordulás
Mikor és hol teremhet vörös tinóru? Ezen tulajdonságok a keresést és a határozást egyaránt segítik.
Válaszoljuk meg ezeket a kérdéseket: Melyik hónapban találtuk? Milyen élőhelyen volt; lomberdőben, fenyvesben, füves területen, esetleg városban? Hol nőtt; talajon, holt faanyagon, esetleg élő fán? Ha voltak fák a közelben, pontosan milyen fafajták voltak?
Termőidő
Jellemzően májustól októberig fordul elő.
Élőhely
Lomberdőben, elsősorban meszes talajon nő.
Kedvelt fái
Főként tölgy, de akár bükk, hárs, illetve nyír alatt is előfordulhat.
Életmód és ökológiai szerep
Gyökérkapcsolt.
Ehetőség
A vörös tinóru feltételesen ehető.
A fogyasztás feltétele: 20 perc hőkezelés szükséges, nyersen mérgező.
Méreganyag: hőlabilis vegyületek.
A mérgezés tünetei: gyomor- és bélpanaszok ("gasztrointesztinális" tünetek).
Kissé savanykás, enyhe ízű.
A fogyasztásra szánt gombát mindig vizsgáltassuk be szakellenőrrel, oldalunk használata ezt nem helyettesíti!
Meg tudod különböztetni a feltételesen ehető gombákat a többi fajtól? Teszteld és fejleszd tudásod interaktív gyakorlójátékunkban, ahol fotók alapján tanulhatsz az egyes gombafajok ehetőségéről!
Hasonló fajok
A vörös tinóru elsősorban az alábbi fajokkal téveszthető össze:
Változékony tinóru
(Suillellus luridus)
feltételesen ehető
Csalóka tinóru
?Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Céklatinóru
(Neoboletus xanthopus)
