Bunkóslábú fülőke (Rhodocollybia butyracea)

III

VII

VIII

XII

Jelenleg nem terem.

Bunkóslábú fülőke (Rhodocollybia butyracea)

Legfontosabb jellemzői:

Zsíros fényű, nedvesen sötétbarnás, szárazon bézsszínű, tompán púpos kalap
Fehéres, sűrű, szabadon álló lemezek
Tövében bunkószerűen felfújt, puha tönk
Kalapban rugalmas, tönkben vattás hús
Főként kéttűs fenyvesekben, társasan nő

Határozóbélyegek

Miről ismerhető fel a bunkóslábú fülőke? Figyeljük meg az alábbi, rá jellemző tulajdonságokat!

Gombahatározásnál tartsuk szem előtt, hogy az egyes példányok megjelenése még az adott fajon belül is igen változatos lehet. Soha ne támaszkodjunk kizárólag a képekre és a vizuális összhatásra, hanem vegyük sorra a legfontosabb határozóbélyegek leírásait!

1/4. Kalap

Jellegzetesen zsíros fényű és tapintású; meglehetősen változatos színű, nedvesen sötétebb (higrofán), többnyire sötét vörösesbarnás, gesztenyebarna vagy akár feketés; kiszáradva világosbarnásra, bézsszínűre fakul, általában a szélétől kezdődően. Alakja fiatalon domború, majd kiterül, közepén tompán púpos marad; szélei eleinte aláhajlók, idővel kiegyenesednek, kissé felhajlanak, hullámosodhatnak.

bunkóslábú fülőke kalap közelről a jellemző tulajdonságokkal

⌀ 3-8 cm

2/4. Termőréteg

Fehéres, sűrű és többé-kevésbé szabadon álló vagy épphogy a tönkhöz nőtt lemezek, a kalap szélénél sok köztes lemezzel. Lemezeinek éle gyakran kissé fogazott, egyenetlen. Spórapora fehéres vagy alig láthatóan rózsás árnyalatú.

bunkóslábú fülőke termőréteg közelről a jellemző tulajdonságokkal

spórapor: halványrózsás

3/4. Tönk

Lefelé kiszélesedő, az alján bunkószerűen megvastagodó, jellegzetesen felfújt, puha; a kalaphoz hasonlóan vörösesbarnás, krémsárgás színű tönk. Felülete többnyire csupasz, de lehet finoman bordázott vagy fiatalon fehéren pelyhes is. Tövét fehér színű, nemezes micélium borítja.

bunkóslábú fülőke tönk közelről a jellemző tulajdonságokkal

⌀ 0,5-2,5 cm↕ 4-9 cm

4/4. Hús

A kalapban vékony és rugalmas, a tönkben üregesedő, vattás, puha, ugyanakkor szívós hús. Elvágva többnyire fehéres színű, de a tönk kérgében és a vékony kalaphúsban lehet barnás is. Szaga enyhe, nem jellegzetes, idősen esetleg kissé földes, dohos.

bunkóslábú fülőke hús közelről a jellemző tulajdonságokkal

Előfordulás

Mikor és hol teremhet bunkóslábú fülőke? Ezen tulajdonságok a keresést és a határozást egyaránt segítik.

Válaszoljuk meg ezeket a kérdéseket: Melyik hónapban találtuk? Milyen élőhelyen volt; lomberdőben, fenyvesben, füves területen, esetleg városban? Hol nőtt; talajon, holt faanyagon, esetleg élő fán? Ha voltak fák a közelben, pontosan milyen fafajták voltak?

Termőidő

Jellemzően júniustól novemberig fordul elő.

III

VII

VIII

XII

Élőhely

Főként fenyvesekben, ritkábban lomberdőben; savanyú talajon nő. Élőhelyén gyakran nagyobb mennyiségben, seregesen, akár boszorkánykörben terem; helyenként gyakori faj.

Kedvelt fái

Elsősorban kéttűs fenyők (erdeifenyő, feketefenyő) alatt nő.

Életmód és ökológiai szerep

Talajlakó szaprotróf.

A talajlakó szaprotróf gombák jellemzője, hogy (nevükhöz méltón) talajon nőnek és fától különböző holt szerves anyagok, például avarmaradványok lebontásáért felelősek. Gombafonalaikkal átszövik a táplálékul szolgáló avarmaradványokat, ezért a mikorrhizás gombákhoz képest nehezebb őket tönkkel együtt a talajból kifordítani. Ebből eredő sajátosságuk az is, hogy a talajból kifordított tönk alja gyakran avarmaradványos (például levelek tapadhatnak hozzá). A talajlakó szaprotróf gombák fajtól függően gyakran erdőben, erdőszélen nőnek, de egyes fajok kizárólag erdőn kívül, füves területeken fordulnak elő. Kiadósabb esőzések után az ebbe a csoportba tartozó gombák termőtestei viszonylag gyorsan megjelenhetnek.

Ehetőség

A bunkóslábú fülőke ehető.

Alacsony étkezési értékű, nem túl jó, sőt idősen földes ízű gomba, aminek ráadásul csak a kalapja fogyasztható; tönkje szívós. Mindezek miatt a szerzők egy része nem ehetőnek minősíti (méreganyagot azonban nem tartalmaz). Oldalunkon ehetőnek tekintjük, összhangban a 2023-as Gombászok kézikönyvével, valamint az angol és német szakirodalommal; gyűjtését azonban nem javasoljuk.

A fogyasztásra szánt gombát mindig vizsgáltassuk be szakellenőrrel, oldalunk használata ezt nem helyettesíti!

Hasonló fajok

A bunkóslábú fülőke elsősorban az alábbi fajokkal téveszthető össze:

Szaruszürke fülőke
?
Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Duzzadttönkű tölcsérgomba
?
Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Csavarttönkű fülőke
?
Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Sötétlábú csupaszpereszke
(Melanoleuca melaleuca)
ehető
Rozsdásszárú fülőke
(Gymnopus dryophilus)
ehető

Az egyes gombafajok között részletes összehasonlíthatást végezhetsz a gombapárok oldalunk segítségével. Alternatívaként a fajlista átnézése vagy a tulajdonságok szerinti, interaktív gombahatározó is hasznos lehet.

Gombahatározás tulajdonságok alapján, alkalmazás segítségével

A szóba jöhető fajok leszűkítéséhez használd egyedi fejlesztésű interaktív gombahatározó (web)alkalmazásunkat! Segítségével kiválaszthatod a keresett tulajdonságokat (pl. jelenleg termő, lomberdei, sárga lemezű gombák) és megtekintheted a választott tulajdonságoknak megfelelő, oldalunkon elérhető gombafajokat!

Online gombahatározó alkalmazás képekkel, nevekkel és tulajdonságok szerinti, részletes szűrési lehetőséggel

Szűrj a gombák tulajdonságai alapján és fedezd fel a hasonló kinézetű gombafajokat!

Bunkóslábú fülőke fényképek

Minél jobban ismerjük az adott gombafajra jellemző alaki változatosságot és élőhelyi sajátosságokat, annál nagyobb eséllyel tudjuk felismerni akár még az atipikus példányokat is. Galériánk célja ennek támogatása. Továbbá az itt megjelenő fényképekkel találkozhatsz a gombás játék-ban is, amennyiben gyakorolni szeretnéd a gombafajok felismerését.

Nagyításhoz kattints bármelyik fotóra!