Óriás tölcsérgomba (Infundibulicybe geotropa)
Legfontosabb jellemzői:
- Közepén púpos, hamar tölcséresedő kalap
- Krémszínű, sűrű, mélyen lefutó lemezek
- Szálas felületű, kalapszínű tönk
- Tönk tövében fehér micéliumszövedék
- Aromás illatú, fehéres színű hús
- Lomberdőben, gyakran erdőszéleken nő
Határozóbélyegek
Miről ismerhető fel az óriás tölcsérgomba? Figyeljük meg az alábbi, rá jellemző tulajdonságokat!
Gombahatározásnál tartsuk szem előtt, hogy az egyes példányok megjelenése még az adott fajon belül is igen változatos lehet. Soha ne támaszkodjunk kizárólag a képekre és a vizuális összhatásra, hanem vegyük sorra a legfontosabb határozóbélyegek leírásait!
1/4. Kalap
Krémszínű, halvány barnásokkeres vagy fehéres; közepén mindig púpos kalap. Alakja fiatalon víztoronyra emlékeztet, kúpos, majd hamar tölcséresedő; felülete sima; kalapszéle sokáig begöngyölt. Púpja legtöbbször határozott, néha kevésbé jól látható, de ujjunkkal ilyenkor is egyértelműen kitapintható.
2/4. Termőréteg
Krémszínű, sűrűn álló, a tönkre mélyen lefutó, viszonylag keskeny lemezek.
3/4. Tönk
Halvány barnásokkeres, fehéres vagy krémszínű; szálas felületű; hengeres vagy lefelé kissé kiszélesedő tönk. A tövében fehér, nemezes micéliumszövedék borítja. A fiatal példányok tönkje a még ki nem fejlett, kis kalaphoz képest aránytalanul hosszúnak hat.
4/4. Hús
Fűszeresen aromás, édeskés illatú; a kalapban rugalmas, a tönkben szálas, idősen szívós; fehéres, krémszínű hús.
Előfordulás
Mikor és hol teremhet óriás tölcsérgomba? Ezen tulajdonságok a keresést és a határozást egyaránt segítik.
Válaszoljuk meg ezeket a kérdéseket: Melyik hónapban találtuk? Milyen élőhelyen volt; lomberdőben, fenyvesben, füves területen, esetleg városban? Hol nőtt; talajon, holt faanyagon, esetleg élő fán? Ha voltak fák a közelben, pontosan milyen fafajták voltak?
Termőidő
Jellemzően júliustól decemberig fordul elő.
Élőhely
Lomberdőben, elsősorban a világosabb, ligetes részeken, erdőszéleken és erdei utak mentén fordul elő. Kedveli a humuszos, meszes talajt, és gyakran seregesen, nagy boszorkánykörökben vagy félkörökben nő; ritkábban csak egy-egy termőtestet fejleszt.
Életmód és ökológiai szerep
Talajlakó szaprotróf.
Ehetőség
Az óriás tölcsérgomba ehető.
Fiatalon enyhe, később karakteres ízű. Az idősebb példányok szívós tönkjét érdemes nem fogyasztani.
A fogyasztásra szánt gombát mindig vizsgáltassuk be szakellenőrrel, oldalunk használata ezt nem helyettesíti!
Hasonló fajok
Az óriás tölcsérgomba elsősorban az alábbi fajokkal téveszthető össze:
Hatalmas tölcsérgomba
(Aspropaxillus giganteus)
ehető
Sereges tölcsérgomba
(Infundibulicybe gibba)
ehető
Nagy döggomba
(Entoloma sinuatum)
mérgező
Fehéres álpereszke
?Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Gombahatározás tulajdonságok alapján
A szóba jöhető fajok leszűkítéséhez használd egyedi fejlesztésű interaktív gombahatározó oldalunkat! Segítségével kiválaszthatod a keresett tulajdonságokat (pl. jelenleg termő, lomberdei, sárga lemezű gombák) és megtekintheted a választott tulajdonságoknak megfelelő, oldalunkon elérhető gombafajokat!
Szűrj a gombák tulajdonságai alapján és fedezd fel a hasonló kinézetű gombafajokat!
Óriás tölcsérgomba fényképek
Minél jobban ismerjük az adott gombafajra jellemző alaki változatosságot és élőhelyi sajátosságokat, annál nagyobb eséllyel tudjuk felismerni akár még az atipikus példányokat is. Galériánk célja ennek támogatása. Továbbá az itt megjelenő fényképekkel találkozhatsz a gombás játék-ban is, amennyiben gyakorolni szeretnéd a gombafajok felismerését.
Nagyításhoz kattints bármelyik fotóra!
Köszönjük Cséfalvay Katalinnak, a Történetek képekkel blog szerzőjének, hogy fotóival hozzájárult az oldal sokszínűségéhez!