'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%237f605f'%20offset='0'/%3e%3cstop%20stop-color='%2395605f'%20offset='1'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='a'%20x1='113.7'%20x2='127.41'%20y1='80.517'%20y2='93.092'%20gradientTransform='matrix(1.782%200%200%201.782%20-134.07%20-65.672)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23d5d0ca'%20offset='0'/%3e%3cstop%20stop-color='%23d7b18c'%20offset='1'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3cg%3e%3cpath%20d='m71.65%2045.03c-20.742%204.5151-38.708%2015.999-42.289%2018.859-4.8626%203.8844-3.6802-12.283-2.0122-22.142%205.2089-20.609%2019.131-29.863%2035.827-35.059%2020.839-6.4856%2035.585-4.2605%2047.089%203.4428%2018.23%2012.208%2017.026%2043.848%2017.14%2035.941%200.12658-8.7625-20.234-4.0233-55.755-1.0427z'%20fill='url(%23b)'%20stroke='%237f605f'%20stroke-width='4.4227'/%3e%3cpath%20d='m61.664%2061.193c-1.0665-7.7945%2036.269-18.39%2038.896%203.1329%201.4644%2036.875%2014.353%2031.274%200.98407%2074.033-15.826-2.3024-29.776-1.3388-55.011%200.46005%204.861-50.943%2012.282-37.218%2015.132-77.626z'%20fill='url(%23a)'%20stroke='%237f605f'%20stroke-width='4.4227'/%3e%3cpath%20d='m117.03%2040.91c-7.4025%200.13139-18.015%202.5807-29.65%202.6494-22.993%200.13595-31.931%206.3402-60.2%2020.419%203.3822%203.5892%2017.985%205.9785%2033.516%207.6644%200.36234-3.0422%200.68911-6.4802%200.96962-10.458-1.0665-7.7945%2036.269-18.39%2038.896%203.1328%200.13339%203.3591%200.36257%206.362%200.65707%209.0848%207.1366-2.2907%2027.546-4.6835%2026.229-26.381-0.84406-4.9126-4.6598-6.2124-10.417-6.1102z'%20fill='%23e7e8a6'%20stroke='%237f605f'%20stroke-linejoin='round'%20stroke-width='4.4227'/%3e%3cpath%20d='m14.4%20149.25c10.714-17.181%2098.341-20.802%20115.57-1.7628-70.268-10.28-75.24-6.9198-115.57%201.7628z'%20fill='%237f605f'%20stroke-width='1.8451'/%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
Gombapárok összehasonlítása
Tetszőleges két gombafaj összehasonlításához használd a lenti keresőmezőket!
Néhány könnyen összetéveszthető, gyakoribb gombapár, amikkel különösen érdemes képben lenni:
Kámfor-tejelőgomba (Lactarius camphoratus)
Jelenleg is teremhet!
Legfontosabb jellemzői:
- Vörösesbarnás, bemélyedő közepű kalap
- Sűrű, kissé lefutó lemezek
- Fehér vagy áttetsző, enyhe ízű tejnedv
- Kalapszínű, alján sötétebb tönk
- Vékony, merev, törékeny hús
- Megszárítva jellegzetes, fűszeres illata van
- Savanyú talajú lomb- és fenyőerdőkben nő
Határozóbélyegek
Miről ismerhető fel a kámfor-tejelőgomba? Figyeljük meg az alábbi, rá jellemző tulajdonságokat!
Gombahatározásnál tartsuk szem előtt, hogy az egyes példányok megjelenése még az adott fajon belül is igen változatos lehet. Soha ne támaszkodjunk kizárólag a képekre és a vizuális összhatásra, hanem vegyük sorra a legfontosabb határozóbélyegek leírásait!
1/5. Kalap
Sötét vörösesbarnás; sima, matt felületű; idősen esetleg enyhén bordázott szélű kalap. Közepe valamivel sötétebb színű és többnyire bemélyedő, gyakran kissé púpos is. Púpja, ha van, lehet hegyes csúcsú, de tompa is.
2/5. Termőréteg
Fiatalon húsrózsaszínes, krémokker, majd vörösesbarnás, sérülésre barnán foltosodó; sűrűn álló, tönkhöz nőtt vagy kissé lefutó lemezek.
3/5. Tejnedv
Sérülésre bőséges, fehér színű vagy kissé áttetsző, híg tejnedvet ereszt; megkóstolva enyhe ízű, nem csípős.
4/5. Tönk
A kalaphoz hasonló vörösesbarnás vagy valamivel világosabb, fiatalon akár kissé fehéres, lefelé sötét borvöröses; többé-kevésbé hengeres tönk.
5/5. Hús
Vékony, merev és nagyon törékeny, a tönkben üregesedő; halvány vörösesbarnás vagy helyenként fehéres színű hús. A fiatal és friss példányoknak nincs jellegzetes szaga, megszárítva azonban jellegzetes, kámforhoz, curryhez, esetleg Maggi leveskockához (lestyánhoz) hasonló, erős illata van.
Előfordulás
Mikor és hol teremhet kámfor-tejelőgomba? Ezen tulajdonságok a keresést és a határozást egyaránt segítik.
Válaszoljuk meg ezeket a kérdéseket: Melyik hónapban találtuk? Milyen élőhelyen volt; lomberdőben, fenyvesben, füves területen, esetleg városban? Hol nőtt; talajon, holt faanyagon, esetleg élő fán? Ha voltak fák a közelben, pontosan milyen fafajták voltak?
Termőidő
Jellemzően júniustól októberig fordul elő.
Élőhely
Erősen savanyú talajon, főként fenyvesekben, ritkábban lomberdőben, gyakran mohapárnákban nő. Magyarországon viszonylag ritka faj.
Kedvelt fái
Legtöbbször lucfenyő, kéttűs fenyők (erdeifenyő, feketefenyő), bükk vagy nyír alatt fordul elő.
Életmód és ökológiai szerep
Gyökérkapcsolt.
A gyökérkapcsolt (mikorrhizás) gombák talajon nőnek, és környezetükben mindig található élő fa, amivel szimbiózisban élnek. A mikorrhizás gombák sokszor konkrét fafajtákhoz, vagy akár egyetlen adott fafajtához kötődnek - így a fajra jellemző partnerfák ismerete nagyban segítheti a határozást. A gomba és a partnerfa egyedek a gyökérkapcsolat révén kölcsönösen segítik egymást tápanyagokkal és vízzel. Eső után jellemzően csak később, jóval a szaprotróf fajok után jelennek meg. A talajlakó szaprotróf gombáknál könnyebb őket a talajból kifordítani, és a tönk alja nem, vagy kevésbé avarmaradványos.
Ehetőség
A kámfor-tejelőgomba ehető.
Alapos sütés-főzés után ehető, enyhe ízű, esetleg kissé kesernyés lehet. Megszárítva azonban jellegzetes, erőteljes illatát is előcsalhatjuk, és porítva, fűszerként használhatjuk, többek között levesekhez és szószokhoz.
A fogyasztásra szánt gombát mindig vizsgáltassuk be szakellenőrrel, oldalunk használata ezt nem helyettesíti!
Hasonló fajok
A kámfor-tejelőgomba elsősorban az alábbi fajokkal téveszthető össze:
Rőt tejelőgomba
?Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Poloskaszagú tejelőgomba
?Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Daróc-tejelőgomba
?Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Vörösbarna tejelőgomba
?Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Édeskés tejelőgomba
?Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Kenyérgomba
(Lactifluus volemus)
ehető
Az egyes gombafajok között részletes összehasonlíthatást végezhetsz a gombapárok oldalunk segítségével. Alternatívaként a fajlista átnézése vagy a tulajdonságok szerinti, interaktív gombahatározó is hasznos lehet.
Gombahatározás tulajdonságok alapján, alkalmazás segítségével
A szóba jöhető fajok leszűkítéséhez használd egyedi fejlesztésű interaktív gombahatározó (web)alkalmazásunkat! Segítségével kiválaszthatod a keresett tulajdonságokat (pl. jelenleg termő, lomberdei, sárga lemezű gombák) és megtekintheted a választott tulajdonságoknak megfelelő, oldalunkon elérhető gombafajokat!
Szűrj a gombák tulajdonságai alapján és fedezd fel a hasonló kinézetű gombafajokat!
Kámfor-tejelőgomba fényképek
Minél jobban ismerjük az adott gombafajra jellemző alaki változatosságot és élőhelyi sajátosságokat, annál nagyobb eséllyel tudjuk felismerni akár még az atipikus példányokat is. Galériánk célja ennek támogatása. Továbbá az itt megjelenő fényképekkel találkozhatsz a gombás játék-ban is, amennyiben gyakorolni szeretnéd a gombafajok felismerését.
Nagyításhoz kattints bármelyik fotóra!
Felhasznált irodalom
- Locsmándi Csaba, Vasas Gizella (2020): Erdők-mezők gombái. Cser Kiadó
- Ewald Gerhardt, Vasas Gizella, Locsmándi Csaba (2023): Gombászok kézikönyve. Cser Kiadó
- https://www.wildfooduk.com/mushroom-guide/curry-scented-milkcap/
- https://www.first-nature.com/fungi/lactarius-camphoratus.php
- https://www.mushroomexpert.com/lactarius_camphoratus.html
- https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Kampfermilchling.htm
Más gombák is érdekelnek?
Használd az interaktív gombahatározót, keress név szerint, vagy lapozz a fajok között!
Kapcsolat
Ha hibát találtál az oldalon, kiegészítenéd valamivel az itt leírtakat, vagy szívesen látnád itt saját gombafotódat is, vedd fel velünk a kapcsolatot! Amennyiben pedig hasznosnak találod oldalunkat, köszönjük, ha ismerőseiddel is megosztod! Kattintás után a Facebook felületén beállíthatod a megosztás részleteit.
MegosztásVálassz egy gombafajt!